Bevor wir in die Liste der am besten bewerteten lokalen Weingüter eintauchen, möchten wir Ihnen die traditionellen istrischen Weinsorten vorstellen.

Istrische Malvazija:

Diese Rebsorte dominiert die Weinberge Istriens und bietet einen erfrischenden Weißwein mit blumigen und zitrusartigen Noten, der sich perfekt mit Meeresfrüchten aus der Adria kombinieren lässt. 

Teran:

Ein sattes Rot steht für Teran - ein Rotwein mit robusten Aromen und einem Hauch von Säure. Er wird oft mit Merlot gemischt, um weichere Aromen zu erzeugen.

Muškat Momjanski:

Der Muškat Momjanski, der hauptsächlich in der Region Momjan zu finden ist, ist ein mittelsüßer Wein mit fruchtigem Charakter. Diese Weine werden wegen ihrer süßen Noten oft als Dessertweine bezeichnet.

Internationale Mischungen:

Beeinflusst von den Nachbarn in Italien, bietet Istrien auch internationale Sorten wie Pinot Bianco, Chardonnay, Syrah und Merlot an.

In den letzten zehn Jahren hat sich Istrien zu einem globalen Ziel für Weinproben entwickelt! Seine außergewöhnlichen Weingüter und atemberaubenden Weinbergslandschaften haben die Herzen von Liebhabern auf der ganzen Welt erobert. 

Hier sind die Weine für ihre Qualität und ihren geschmacklichen Charakter bekannt, der jahrhundertealte Traditionen und die Leidenschaft der lokalen Winzer widerspiegelt.

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Meneghetti

Das Weingut Meneghetti liegt in dem kleinen Dorf Bale und bietet fantastische Weine, Olivenölproduktion und ein schickes mediterranes Hotel für einen ruhigen Urlaub auf dem Land. Sie stellen seit Jahren preisgekrönte Weine her!

Hier können Sie Weinproben inmitten üppiger Weinberge und Olivenbäume genießen, während Sie eine Mischung aus lokalen und importierten Rebsorten entdecken, die auf dem einzigartigen "Roten Land" der Weinberge von Meneghetti angebaut werden.

Dies sind die beliebtesten Meneghetti-Weine, die Sie bei einem Besuch in Istrien probieren sollten: 

• Meneghetti Malvazija
• Menghetti Weiß
• Meneghetti Rot
• Meneghetti Schwarzes Etikett Malvazija

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Kozlović

In der Nähe von Momjan finden Sie die wunderschönen Weinberge der Familie Kozlović!

Umgeben von Olivenhainen und atemberaubenden Landschaften stellt dieses moderne Weingut seit Generationen außergewöhnliche Weine her und bewahrt gleichzeitig die reichen Weinbautraditionen Istriens. 

Das Weinbauvermächtnis der Familie Kozlović reicht bis ins Jahr 1904 zurück, als sie mit dem Weinanbau auf nur einem Hektar Land begann. Dank ihres Engagements und ihrer Liebe zu Trauben sind sie zu einem der bekanntesten Weingüter Kroatiens geworden.

Ihre beliebtesten Weine sind: 

• Malvazija Istriana Santa Lucia
• Malvazija Istriana Auswahl
• Svinjon 2020
• Santa Lucia Noir
• Muscat Momjanski

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Kabola

Das nächste Weingut, auf einem Hügel namens Štancija (ebenfalls in der Nähe von Momjan) trägt den berühmten Namen Kabola!

Dieses Weingut mit herrlichem Blick auf die Alpen und Dolomiten befindet sich in einem traditionellen Steingebäude. Die Familie Markežić stellt seit 1891 außergewöhnliche Weine her, wobei sie traditionelle Methoden zur Gärung des Weins verwendet - große Terrakotta-Töpfe, die "Amphoren" genannt werden.

Die beliebtesten Weine von Kabola:

• Teran Amfora
• Malvazija Unica
• Muškat Momjanski
• Malvazija Amfora
• Kabola Cuvée Supremo

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Roxanich

Das nächste Weingut befindet sich unterhalb des Hügels von Motovun, versteckt vor allen Blicken!

Von außen erkennen Sie es vielleicht nicht, denn das Weingut Roxanich befindet sich mehrere Stockwerke unter der Erde! Ihr Gebäude spiegelt einen einzigartigen Weinherstellungsprozess wider, der eine lange Reifung im Keller beinhaltet.

Sie sind bekannt für ihre Naturweine und traditionellen Methoden des Weinanbaus.

Wenn Sie etwas Neues wie den "Orangenwein" mit Honig-, Aprikosen- und Karamellnoten probieren möchten, dann sind die Weinberge von Roxanich Ihr Muss!

Empfohlene Roxanich-Weine sind:

• Roxanich Porat Antenal
• Roxanich Rovigno
• Roxanich Sauvage
• Roxanich-Superistrian

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Rossi

"Quantität ist nicht wichtig, sondern Qualität" ist das Motto des Weinguts Rossi. Das Weingut befindet sich in dem kleinen istrischen Dorf Vižinada.

In dieser Winzerfamilie trifft seit 1885 Tradition auf Exzellenz. Sie sind auch über Kroatien hinaus bekannt für ihre mehrfach preisgekrönten Spitzenweine, aber auch für ihre anderen lokal hergestellten Produkte wie traditionelle istrische Brände, hochwertige Craft-Liköre und Gin!

Ihre Weine müssen Sie unbedingt probieren:

• Istarska Malvazija 
• Malvazija Templara Riserva
• Moro
• Gelber Muškat

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Benvenuti

Wenn Sie einen der besten Dessertweine Kroatiens probieren möchten, begeben Sie sich ins Herz von Motovun und besuchen Sie das Weingut Benvenuti!

Umgeben von wunderschönen Weinbergen befindet sich das Weingut neben dem Haus der Familie Benvenuti. Ihre reiche Geschichte der Weinherstellung reicht bis ins Jahr 1946 zurück, aber erst 2003 wurden ihre Produkte für jedermann außerhalb ihrer Familie und Freunde zugänglich.

Die Weine von Benvenuti haben zahlreiche Auszeichnungen gewonnen, darunter Platin und regionale Championtitel bei einigen der einflussreichsten Wettbewerbe der Welt. 

Sie bieten ein einzigartiges Verkostungserlebnis, bei dem Sie die Möglichkeit haben, ihre berühmtesten Weine zu probieren, gepaart mit köstlichen lokalen Speisen.

Probieren Sie die berühmten Weine von Benvenuti: 

• Teran Anno Domini
• Malvazija Anno Domini
• Muscat San Salvatore 
• Teran Santa Elisabetta

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Clai

Nur eine kurze Autofahrt von Buje entfernt, im kleinen Dorf Brajki, finden Sie Clai Wines, die für ihre Bio-Kreationen berühmt sind!

In diesem Weingut dreht sich alles um Nachhaltigkeit und die Herstellung von Weinen mit natürlichen Methoden. Neben Weinen werden auch Olivenöl und Grappa hergestellt.

Genießen Sie eine Weinprobe inmitten von Weinbergen, die sich über 10 Hektar erstrecken! Sie haben auch die Möglichkeit, traditionelle Gerichte wie istrische Würste und hausgemachtes Brot mit Olivenöl zu probieren. Es ist ein Muss für ein wirklich authentisches istrisches Erlebnis!

Empfohlene Weine: 

• Brombonero Refošk
• Sv. Jakov Malvazija
• Baracija Malvazija
• Ottocento weiß
• Ottocento rot

Istrien ist wirklich ein Paradies für Liebhaber von Essen und Wein. Die lange Geschichte des Weinbaus und die atemberaubenden Landschaften machen es zum perfekten Reiseziel für alle, die die lokale Gastronomie erkunden möchten.

Mit seinem Ruf als bestes Weinanbaugebiet Europas wurde es zu einem führenden Reiseziel.

Wenn Sie eine Reise nach Istrien planen, sollten Sie unbedingt wunderschöne Weinberge erkunden, die lokalen Weine probieren und die Schönheit dieser charmanten Region genießen. Wir wünschen Ihnen einen schönen Urlaub!